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Leiter/-in der Veranstaltungsgastronomie

Die Union Sozialer Einrichtungen (USE) gemeinnützige GmbHist ein innovatives und zukunftsorientiertes Sozialunternehmen für die berufliche Rehabilitation mit derzeit 350 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Mehr als 1.000 Menschen mit überwiegend psychischen Behinderungen finden bei uns Bildungs-, Arbeits- und Beschäftigungs-möglichkeiten in über 30 attraktiven Berufsfeldern.  Für unseren gastronomischen Bereich suchen wir in Vollzeit mit 38,5 h zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen/eine 

Leiter/-in der Veranstaltungsgastronomie

Was wir Ihnen bieten

  • Ein anspruchsvolles, vielseitiges und interessantes Tätigkeitsfeld mit hoher Eigenverantwortung
  • Eine leistungsgerechte Vergütung
  • 30 Tage Urlaub
  • Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
  • Einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz
  • Externe und interne Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Frühstücks- und Mittagessenversorgung
  • Zuschuss zur betrieblichen Berufsunfähigkeitsversicherung, Vermögenswirksame Leistungen, Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Verlässlichkeit eines großen Trägers und eine langfristige Perspektive in einem sich entwickelnden Unternehmen
  • Ein modernes, dynamisches Unternehmen mit über 20-jähriger Erfahrung

Was Sie tun

  • Leitung der Veranstaltungsgastronomie in Zusammenarbeit mit einem erfahrenen Kollegen. Dieser Bereich besteht aus Bankett- und Cateringservice, Charterschiff, Patisserie & Confiserie sowie dem Veranstaltungsverkauf.
  • Strategische und konzeptionelle Ausrichtung des Bereiches unter der Berücksichtigung von regionalen Trends und Entwicklungen in der Behindertenhilfe. Dabei achten Sie auf das Gleichgewicht zwischen den Bereichen Rehabilitation & Arbeit sowie Lieferung & Leistungen.
  • Budgeterstellung und -kontrolle
  • Personalverantwortung für den Bereich in Zusammenarbeit mit der Personalabteilung. Dazu zählt auch die Weiterentwicklung des Personal in allen Belangen.
  • Zusammenarbeit mit dem Controlling, der Lohnbuchhaltung, der Finanzbuchhaltung, dem Qualitätsmanagement, der Öffentlichkeitsarbeit sowie allen anderen relevanten Bereichen des Unternehmens.
  • Verantwortung für Organisation und Struktur der Veranstaltungsgastronomie.
  • Teilnahme und Weiterentwicklung der Besprechungs- und Informationskultur in unterschiedlichen hierarchischen Ebenen.
  • Bei der Erfüllung der Aufgaben sind Sie der Geschäftsführung direkt unterstellt.

Was wir uns wünschen

  • Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und / oder ein abgeschlossenes Studium
  • Einschlägige, mehrjährige Berufserfahrung im o.g. Aufgabenbereich
  • Das Interesse, ein Team mit entsprechender Personalverantwortung zu leiten
  • Ein ausgeprägtes analytisches und konzeptionelles Denken
  • Ein ziel- und lösungsorientiertes Vorgehen
  • Eine sehr sorgfältige, strukturierte und selbständige Arbeitsweise
  • Ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
  • Ein sicherer Umgang mit dem MS-Office-Paket sowie ein sicherer und fehlerfreier Umgang in Wort und Schrift sowie Grammatik
  • Freude an Networking- und Kundenterminen zur Verbesserung der Geschäftsbeziehungen und / oder zur Akquise

Interessiert?Wir freuen uns auf Sie! Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen, aussagefähigen Bewerbungsunterlagen mit der Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihren Gehaltsvorstellungen per E-Mail an:  
bewerbung@u-s-e.org

oder per Post an 

UnionSozialerEinrichtungen gemeinnützige GmbH
Koloniestraße 133-136
13359 Berlin
www.u-s-e.org